沙虫猪骨煲蒲公英

樱樱 · 发表于 2016-9-4 19:00:50

   最近热气上火口腔溃疡，天台的蒲公英一直备着没舍得拔，今天终于派上用场了，虽然近期下雨多，被可恶的蜗牛吃掉不少叶子了。
   做法：1、新鲜蒲公英洗净飞水
            2、骨头飞水
            3、沙虫水发，逐条仔细洗净
            4、全部材料放沙锅内，加水，陈皮、姜片，大火烧开，小火两个钟，加盐，装碗。

樱樱 · 发表于 2016-9-9 22:24:45

小平发表于 2016-9-9 21:29
我们这里蒲公英很多，没吃过，才知道能煲汤，明儿采些回来煲汤

嗯，试试，会有惊喜哈。但采路边的要注意多洗洗，多泡泡，淖一次水再煲

小平 · 发表于 2016-9-9 21:29:33

我们这里蒲公英很多，没吃过，才知道能煲汤，明儿采些回来煲汤

樱樱 · 发表于 2016-9-8 19:04:06

笑春风发表于 2016-9-8 16:12
大有学问的汤

普通老百姓家里的日常汤而已

笑春风 · 发表于 2016-9-8 16:12:11

大有学问的汤

樱樱 · 发表于 2016-9-6 20:01:17

爱相随发表于 2016-9-6 18:14
没听说过,不敢吃~~

试过就知道是好东东

爱相随 · 发表于 2016-9-6 18:14:16

没听说过,不敢吃~~

樱樱 · 发表于 2016-9-5 21:51:37

紫罗兰发表于 2016-9-5 19:17
几箭几雕呀?那还真不错哈....

好吧，应该叫一箭双雕

樱樱 · 发表于 2016-9-5 21:50:16

闲庭漫步发表于 2016-9-5 21:39
没想到蒲公英还有如此功效……

蒲公英清热解毒的功效放在广东是非常好用的，特别是用来煲汤

闲庭漫步 · 发表于 2016-9-5 21:39:40

没想到蒲公英还有如此功效……

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